«Докторская»

«Докторская»
Состав:
Срок хранения:
5 — 30 суток
Условия хранения:
5 суток при температуре 0-6°С, в в/у — 30 суток
Оболочка:
Целлофан

Докторская колбаса — это диетический продукт, который любим многими россиянами. Популярности данный продукт приобрел еще со времен Советского Союза. Заслужила же почтения «Докторская» своим низким содержанием жиров и нежным молочным вкусом. Наш мясокомбинат производит продукты только высокого качества и согласно ГОСТу.

Технология производства и состав

Процесс изготовления колбасы заключается в измельчении сырья до однородной консистенции, посоле, а затем варке сухим паром или в воде, сохраняя оригинальную рецептуру данного продукта. Для изготовления фарша используется:

  • говядина жилованная,
  • свинина жилованная полужирная,
  • яйца куриные,
  • молоко сухое цельное,
  • специи и пряности.

Ценность продукции

Получив еще с 30-х годов прошлого столетия репутацию диетического продукта, «Докторская» имеет ряд полезных организму составляющих: белка 13%, жиров 22%, при калорийности 257 ккал.

Сроки и оболочка

Благодаря оболочке целлофан, каждый батон колбасы имеет возможность «дышать», при этом сроки хранения данного продукта довольно невысоки — 5 суток при температуре 0-6 градусов.

Как применять

Докторская колбаса является незаменимым продуктом при изготовлении самых вкуснейших завтраков наших соотечественников: яичницы с колбасой, бутербродов к чаю. Замечательный вкус колбасы предполагает её использование и в качестве ингредиента к многочисленным салатам, например, всеми любимому «Оливье».

Условия сотрудничества

Купить продукцию нашего мясокомбината можно только оптом. Ознакомившись с нашим прайс-листом, можно узнать какова цена любого производимого нами колбасного изделия. Доставка, а также все необходимые детали сотрудничества выясняются по телефонам или, написав к нам на почту.