«Столичная»

«Столичная» сырокопченая колбаса
Состав:
Срок хранения:
4 месяца
Условия хранения:
При температуре от +12°С до +15°С не более 4 месяцев
Оболочка:
Белкозин

Колбаса «Столичная» уже давно стала классикой в огромном ассортименте мясных изделий. Ее уникальный вкус полюбился абсолютно всем. Этот продукт идеально подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день для бутербродов. Вкус колбасы отличается остротой и солоноватостью, а аромат копчения и пряностей выделяет ее среди всех остальных мясных изделий. Консистенция продукта очень нежная и легкая.

Столичная сырокопченая колбаса формуется в белковую натуральную оболочку (белкозин). Копчение производится только натуральным способом с применением опилок лиственных пород деревьев. Состав колбасы очень простой и ценящие традиции мясокомбинаты придерживаются именно такого варианта:

  • говядина высшей категории;
  • свинина высшего сорта;
  • шпик;
  • соль, сахар
  • ароматные специи — три вида перца, мускатный орех и кардамон;
  • коньяк.

Данное мясное изделие следует хранить не более 4 месяцев при температуре от 12 до 15 °С. Именно благодаря копчению столичную колбасу можно хранить такой длительный срок.

Мясокомбинат «Росард» предоставляет своим клиентам на выбор более 100 видов мясных продуктов. Оптовые закупки очень выгодны своими сниженными ценами и бесплатной доставкой. Многолетние вкусовые традиции и натуральные ингредиенты — это основа работы компании «Росард».